Blog

Konditionen

Kontakt

ARFID, wenn Ekel, Würgereiz oder Angst das Essen bestimmen

Ausweg aus ARFID, selektivem Essen und Picky Eating 

Geniessen statt Würgen

Du möchtest neue Lebensmittel ausprobieren, aber Ekel, Würgereiz oder Angst machen dir einen Strich durch die Rechnung. Mit Ernährungspsychologie und ursachenorientierter Hypnose arbeiten wir an den Ängsten und tief verankerten Reaktionen, die dein selektives oder vermeidend-restriktives Essverhalten (ARFID) prägen und aufrechterhalten. So kannst du dich mit mehr Mut, Sicherheit und Vertrauen neuen Lebensmitteln annähern und dein Lebensmittelspektrum nach und nach erweitern.

  • Ekel, Würgereiz und Ängste bearbeiten
  • Neue Lebensmittel Schritt für Schritt ausprobieren
  • Auswärts essen mit weniger Stress und sozialem Druck

Es ekelt und würgt dich, wenn du Lebensmittel siehst oder riechst? Vermeidest du viele Lebensmittel? Kennst du ARFID und selektives Essen?

  • Z
    Kennst du das? Du möchtest von einer Speise probieren, aber du kannst einfach nicht? Dein Puls geht hoch, du spürst dein Herz klopfen, dein Atem geht schnell. Du hast Angst. Es würgt. Es ekelt dich und du kannst einfach nicht.
  • Z
    Im Restaurant hörst du dir die immer gleichen Sprüche deiner Arbeitskollegen an, weil du wieder dein «Safe Food» bestellst. Auch Geschäftsessen sind stressig.
  • Z
    Und vielleicht spürst du den sanften Druck der Familie, es doch «einfach wieder mal zu probieren».

Für Menschen mit selektivem Essverhalten oder einer vermeidend-restriktiven Essstörung (ARFID; avoidant/restrictive food intake disorder), die früher auch als selektive Essstörung (SED) bezeichnet wurde, sind solche Situationen alltägliche Realität. Aber auch für «Picky Eater», das heisst wählerische oder heikle Esser und Esserinnen, die nicht in das offizielle Diagnoseraster der Essstörung passen, kann auswärts essen – sei es bei Freunden, im Restaurant oder in den Ferien – grossen Stress und Panik auslösen.

Erkennst du dich wieder?

Dann ist es jetzt Zeit, den stillen Kampf zu beenden. Also los, zusammen packen wir’s an!

Mit Hypnose und Ernährungspsychologie zu einem unbeschwerten Esserlebnis

Kiwi-Icon visualisiert die Behandlung von selektivem Essen und ARFID mit Ernährungspsychologie und Hypnose in Dübendorf, Zürich

Egal, ob du von ARFID betroffen bist oder unter deinem heiklen oder selektiven Essverhalten leidest, ich unterstütze dich auf deinem Weg. Dabei arbeiten wir an deinen Symptomen und den zugrunde liegenden Ursachen. Du findest Mut und Vertrauen, neue Lebensmittel auszuprobieren. So kannst du nach und nach dein Lebensmittelspektrum erweitern und findest Freude und Genuss beim Essen – frei von Angst, Ekel und sozialem Druck.

Was sich verändern darf

ARFID, selektives und heikles Essen: Den stillen Kampf beenden

Ich erkenne und verstehe die Komplexität deiner täglichen Herausforderungen. Denn hinter jedem heiklen wie auch selektiven und vermeidend-restriktiven Essverhalten steht eine persönliche Geschichte. Ich bin hier, um dir zuzuhören, dich zu unterstützen und mit dir neue Wege zu finden, damit du diese Hürden überwindest.

Mehr Freiheit rund ums Essen

Sprenge die Fesseln deiner Essgewohnheiten. Entdecke die Freiheit – die Freiheit, ohne Angst oder Stress zu essen, die Freiheit, neue Geschmäcker zu erkunden, und die Freiheit, soziale Anlässe rund ums Essen zu geniessen. Es geht nicht nur um die Erweiterung der Palette der «sicheren» Lebensmittel, sondern es ist der Weg aus dem Gefängnis hin zu einem bereichernden, freudvollen Erlebnis.

Mut und Vertrauen statt Angst und Unsicherheit

Löse die tief verwurzelten Ängste und Unsicherheiten. So baust du Mut und Selbstvertrauen auf, um neue Lebensmittel auszuprobieren und diese nach und nach in deinen Alltag einzubauen. Du gehst dein eigenes Tempo, jeder Fortschritt auf diesem Weg ist ein Zeichen deines Mutes und ein Schritt hin zu einem erfüllteren Esserlebnis.

Perspektiven für die Zukunft: Hoffnung auf Normalität

Die Hoffnung, die oft am stärksten leuchtet, ist die auf Normalität – die Normalität, ohne ständige Sorgen essen zu können, die Normalität, an einem Familienessen teilzunehmen, ohne Angst vor dem Menü zu haben, die Normalität, ein Leben zu führen, in dem Essen eine Quelle des Genusses und nicht der Angst ist.

Ekel und Würgereiz verändern

Lebensmittel lösen Ekel, Würgereiz oder starke Abwehr aus. Wir arbeiten daran, diese automatischen Reaktionen zu lösen und zu verändern. Du erweiterst dein Lebensmittelspektrum Schritt für Schritt und sammelst neue Erfahrungen mit Lebensmitteln und Zubereitungsarten. Dadurch wird Essen im Alltag einfacher und du hast zu Hause, im Restaurant oder unterwegs mehr Möglichkeiten.

Schluss mit ARFID, Picky Eating, SED – Bist du hier richtig? Mach den Check!

Du bist bei mir richtig, wenn du ...

  • Z
    den heimlichen, emotionalen Kampf aufgeben möchtest.
  • Z
    stressfrei bei Einladungen und Geschäftsessen sein möchtest – frei von Unverständnis und unbedachten Kommentaren.
  • Z
    genug vom sozialen Druck und Stress hast.
  • Z
    körperliche Probleme hast (z. B. Untergewicht, Protein-, Eisen- oder Vitaminmangel) und einen Weg suchst, dich gesund und ausgewogen zu ernähren.
  • Z
    dein Interesse am Essen wecken möchtest.
  • Z
    Mut und Vertrauen haben möchtest, neue Lebensmittel auszuprobieren.
  • Z
    deine Ferien unbeschwert geniessen und ohne Gedanken ans Essen planen möchtest.
  • Z
    frei, leicht und selbstbestimmt leben möchtest.
Q

Ich bin nicht die Richtige, wenn du ...

  • M
    mit deinen «Safe Foods» gut zurechtkommst.
  • M
    dein Essverhalten dein Leben nicht einschränkt.
  • M
    keinen Stress mit dem Essen hast weder zu Hause noch in der Kantine noch in den Ferien.
  • M
    Scham, Verlegenheit oder Frust wegen deinem Essverhalten kein Thema sind.
  • M
    nicht in neue Geschmackswelten eintauchen möchtest.
  • M
    keinen Leidensdruck hast und nichts ändern möchtest.

Stell dir vor, du könntest essen, ohne dass sich vorher schon alles in dir zusammenzieht.

Wie wäre es, wenn du neue Lebensmittel ausprobieren könntest, ohne dass Ekel, Angst oder Würgereiz sofort das Steuer übernehmen? Wenn Einladungen, Geschäftsessen und Ferien entspannter würden und du dein Lebensmittelspektrum nach und nach erweitern könntest?

Dies ist möglich und ich zeige dir, wie.

Heikles und selektives Essen überwinden:
Ganzheitliche, ernährungspsychologische Beratung und Hypnosetherapie

Individuelle Lösungen für individuelle Herausforderungen

Puzzle mit bunten Teilchen zur Symbolisierung der Arbeit gemäss Bedürfnissen in der Praxis für Ernährungspsychologie und Hypnose Irene Held in Dübendorf

Egal, ob du grosse oder kleine Schritte machen möchtest, jeder Fortschritt ist ein Sieg auf dem Weg zu einem freieren, gesünderen Essverhalten. In meiner Praxis biete ich dir eine unterstützende und verständnisvolle Umgebung, in der du dich sicher und akzeptiert fühlst. Ich bin hier, um dich Schritt für Schritt auf deinem Weg zu einem gesünderen und freudvolleren Esserlebnis zu begleiten.

Dabei arbeite ich gerne mit dem «HeldenPuzzle». Teilchen für Teilchen widmen wir uns den Symptomen und Ursachen vom selektiven wie auch vermeidend-restriktiven Essverhalten.

Dein Weg aus ARFID, selektivem Essen und Picky Eating – Puzzleteil für Puzzleteil

Wir arbeiten mit dem «HeldenPuzzle». Teilchen für Teilchen widmen wir uns den Faktoren, die dein selektives oder vermeidend-restriktives Essverhalten prägen und aufrechterhalten. Je nach deiner persönlichen Situation arbeiten wir mit Ängsten oder belastenden Erfahrungen, sensorischen Empfindlichkeiten, geringem Interesse am Essen oder fest verankerten Essgewohnheiten. 

Ziele setzen, Massnahmen festlegen

Den emotionalen Ursprüngen begegnen, Ängste lösen

Sensorische Empfindlichkeiten bearbeiten

Mut und Vertrauen aufbauen, Interesse am Essen fördern

Neue Lebensmittel in den Alltag aufnehmen

Rückfallprophylaxe

ARFID: Eine komplexe Essstörung

ARFID steht für weit mehr als nur ein «heikles» Essverhalten. Es ist eine anerkannte Essstörung, die durch eine tiefsitzende Vermeidung oder eingeschränkte Aufnahme von Nahrung charakterisiert ist. Diese Störung kann ernährungsbedingte Mängel, Gewichtsverlust und soziale Isolation zur Folge haben und erfordert ein tieferes Verständnis bei der Behandlung.

Selektives Essverhalten: Mehr als nur wählerisch sein

Es geht hier nicht um blosse Vorlieben oder Abneigungen. Selektives Essverhalten kann intensive Emotionen wie Ekel oder Angst auslösen. Der blosse Gedanke an bestimmte Konsistenzen oder Aromen kann zu körperlichen Reaktionen wie Würgen führen.

Hypnosetherapie: Ungeahnte Möglichkeiten erschliessen

Icon mit 4 farbigen Kreisen als Symbol für die Hypnosetherapie bei selektivem Essen, ARFID und Essstörungen in der Praxis für ernährungspsychologische Beratung und Hypnose in Dübendorf, Zürich.

Durch Hypnosetherapie öffnen wir das Fenster zu deinem Unterbewusstsein, dem Ort, wo viele unserer Prägungen, Überzeugungen und Erfahrungen gespeichert sind. Diese sind oft mit Sinneseindrücken und körperlichen Reaktionen tief verankert.

Mit dieser sanften, ursachenorientierten Methode arbeiten wir an den Faktoren, die dein selektives oder vermeidend-restriktives Essverhalten prägen und aufrechterhalten. Je nach deiner persönlichen Geschichte können das Ängste rund um das Essen und bestimmte Lebensmittel, belastende Erfahrungen, sensorische Empfindlichkeiten oder ein geringes Interesse am Essen sein.

In meiner Arbeit mit ARFID und selektivem Essverhalten zeigt sich immer wieder, dass hinter Ekel, Würgereiz und Vermeidung Ängste stehen, auch wenn diese zunächst nicht bewusst erkennbar sind. Wir spüren auf, was bei dir dahinterliegt, und arbeiten daran, Ängste zu lösen und tief verankerte Reaktionen zu verändern.

Bereit, um heikles, selektives und vermeidendes Essen loszulassen?

So gehen wir vor

w

Gratis Infogespräch

  • Bis zu 20 Minuten
  • Wichtigste Fragen besprechen
  • Klären, ob mein Angebot zu deinem Anliegen passt
  • Freiwillig oder direkt Termin buchen

Deine erste Sitzung

  • Informationen zur Vorbereitung
  • Vorgespräch: Thema, Anliegen,  Erwartungen und Ziel
  • Hypnose und Nachbesprechung
  • Ungefähr 2,5 bis 3 Stunden

Deine Folgesitzungen

  • Individuell auf dein Ziel abgestimmt
  • Ergänzende Methoden nach Bedarf
  • Ungefähr 1,5 bis 2 Stunden
  • Ein bis drei Wochen Abstand für Veränderungen im Alltag
  • Anzahl je nach Anliegen und Prozess

Wie ich dich begleite

Die Basis bilden Ernährungspsychologie und Hypnosetherapie. Je nachdem können auch EMDR oder Duftkommunikation in die Begleitung einfliessen. Düfte setze ich gerne ergänzend in der ursachenorientierten Hypnose ein. Manchmal zeigt sich auch erst während der Sitzung, was es gerade braucht. Du musst dich deshalb vor der ersten Sitzung noch nicht für eine Methode entscheiden.

Ernährungspsychologische Beratung

Hypnosetherapien

Duftkommunikation / Duft-Coaching

EMDR-Coaching

Weitere Informationen

Preise und Konditionen

Meine Haltung und Arbeitsweise

Essstörungen und Essverhalten

Bei deutlichem Untergewicht, Nährstoffmängeln oder anderen körperlichen Folgen ist eine ärztliche Abklärung wichtig. Meine Begleitung ersetzt keine notwendige medizinische oder psychotherapeutische Behandlung.

Bereit, die Fesseln zu sprengen? Bereit, neue Lebensmittel zu entdecken?

Dann ist es Zeit, den ersten Schritt zu machen. Ob du «einfach nur heikel» bist oder unter einer vermeidend-restriktiven Essstörung (ARFID/SED) leidest, ich lade dich dazu ein, mutig zu sein und die Vielfalt an Lebensmitteln und Zubereitungsarten zu entdecken.

Und aus eigener Erfahrung als sehr heikle Esserin kann ich dir bestätigen: Es lohnt sich definitiv, die Reise zu unternehmen. Es gibt so viele faszinierende Lebensmittel, die sich durch die unterschiedlichsten Zubereitungsarten zu neuen Gerichten zaubern lassen.
Irene Held, Ernährungspsychologische Beraterin, Hypnosetherapeutin